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Sopas Y Cremas / Sopa de Fideos Oriental
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Ingredientes
4 cucharadas de Salsa Soya La Constancia.
Ají La Constancia al gusto.
4 tazas de caldo de pollo.
1 pechuga deshuesada y cortada en tiras (con el hueso puedes hacer el caldo).
1 rama de cebolla larga cortada delgada en diagonal.
½ cucharadita de jengibre rallado.
1 cucharada de jugo de limón.
2 cucharadas de cilantro finamente picado.
½ lb de espagueti delgado (CAPELLINI).
Porciones4 / 5 Porciones
Preparación
En el caldo cocina el pollo con la cebolla, jengibre, jugo de limón, la mitad del cilantro y el Ají La Constancia.
Cuando el pollo esté cocido, pon los fideos y deja 3 minutos o hasta que estén al dente.
Espolvorea por encima el resto del cilantro.
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